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Cépage Merlot
Zone de production: Vignobles d’Urbisaglia
Altitude: 250m au-dessus du niveau de la mer
Robe: Magnifique rouge assez vif.
Senteur: Terre humide, myosotis sauvage, romarin, sauge et origan. Cuir léger fraîchement coupé. Fruits rouges classiques tels que la prune, la mûre et la cerise.
Goût: Equilibre entre astringence et douceur, élégamment accompagné du velours des riches alcools de sucre. La douceur prédominante laisse place à une fraîcheur salée. Une couleur alcoolique soutient la somptueuse structure guidant une persistance où le fruit revient.
Ses caractéristiques sont augmentées par une oxygénation adéquate.